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12種方法,讓小孩更專心!

現在有越來越多的小孩被認為有注意力不集中的問題,他們可能沒辦法專心完成一樣事情,沒辦法乖乖坐著上課,會一直追問很多的問題等。比較嚴重的會被 診斷為過動症。但是每個國家、每個醫生對於過動症都有不同的標準和解讀,讓很多家長感到無所適從。其實大部份的小孩對於這個多姿多彩的世界都是充滿好奇心 的;他們對周遭所有的人、事、物都覺得新奇、有趣。特別在現今的社會,過多的電子產品如電視、電腦、手機等、煩囂的車聲、吵雜的人聲,都會帶給小孩太多的 刺激,導致小孩容易分心,沒辦法專注。「製作中的思想 ~ 每個小孩都必須要學的 7 種生活技能」Mind in the Making: The Seven Essential Life Skills Every Child Needs (HarperCollins, 2010) 的作者 Ellen Galinsky 認為,在這個複雜的世界,小孩必須要學習專注力和自我控制的能力,因為這些技能不只對年幼的小孩很重要,它們更會影響小孩的人生。研究顯示,專注技能如注意力和自我控制能力比 IQ 更能預測學齡小孩的成績姑且不論小孩有沒有過動症,父母都應該從小培養小孩的專注力。其實只要我們在日常生活中作一些小改變或是小遊戲,便可以培養小孩的注意力。

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1. 減少讓小孩分心的事物
充滿好奇心的小孩,很容易會被身邊的事物所吸引,好像狗狗的叫聲、水龍頭的滴水聲、或是車子的喇叭聲等微小的東西都可能會影響他們的注意力。要小孩專心, 首先要給他們一個寧靜、簡單的環境。房間不要放太多的雜物,不必要的佈置和玩具都要收起來,播放輕柔的音樂,讓小孩可以專心的,一次玩一個玩具,或是看一 本書。

2. 數東西
父母可以請小孩數一數桌上有幾顆蘋果、路邊有幾棵樹等。當小孩在數東西時,他們需要眼睛看著物品,嘴巴說出數字,腦袋想著順序,是訓練小孩專注力很好的活動。不管在上課的路上,旅途上,都可以找到不同的物品讓小孩數一數,通常小孩都會覺得很有趣。

3. 吸引小孩的注意力
通常小孩不專心,是因為有別的東西吸引著他們的注意力;這時候,父母應該想辦法把他們的注意力吸引回來。譬如:小孩玩積木不到幾分鐘便想玩別的玩具時,父母可以改變玩法,跟小孩比賽看誰先拿到紅色的積木,或是看誰先拿到三角形的積木等;讓小孩從不同的角度去認識玩具。

4. 教導小孩觀察身邊事物
年幼的小孩會因為對所有事物都感到好奇而沒辦法專注在一樣東西上。父母應該常帶小孩出門,接觸不同的環境。在日常生活中要時常鼓勵小孩觀察身邊的事情。父 母可以利用坐長途車的時間和小孩玩遊戲,請小孩注意窗外的景色,找出不同顏色的東西、或是找出圓形的東西等。當小孩有了一個目標,他會比較有耐心和專注, 坐長途車也不會覺得無聊。

5. 讚美小孩
吃飯要坐好、說話要看著別人、要排隊等對我們大人來說是很理所當然的事情,但是對於小孩來說卻是要學習的東西。所以當小孩乖乖坐好時,安靜上課時,大人不要忘記給他們鼓勵和讚賞,讓他們知道他們做對了事情。

6. 小聲說話
太多的聲音或是太大的聲音都會帶給小孩刺激,當父母想要得到小孩的注意力時,不妨試試看把聲音壓低,小聲的跟小孩說話。小孩會因為想要聽到父母的話,而變得專注。

7. 不要打擾小孩
有些父母會喜歡動不動就叫小孩,他們不管小孩正在玩玩具,或是在看書,他們想到就會叫小孩一下。當小孩不斷的被干擾時,便很容易會分心。所以如果父母發現小孩乖乖的自己在玩耍時,請不要打擾他。

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8. 提早 15~30 分鐘到學校
如果小孩上課有不專心或坐不定的狀況,家長可以提早 15~30 分鐘帶小孩去學校,在正式上課前讓小孩在校園跑一下,或是跟同學玩一下,讓小孩不會因為心情太興奮或是太緊張而沒辦法專心。平常也應該給小孩固定的戶外運動時間,因為運動可以提升小孩的專注力。

9. 用「注意暗號」
有些老師會用口哨、關燈、拍手、或是特定的音樂作為安靜、注意的暗號;重點是要先跟小朋友達成共識。剛開始小孩可能還不懂得安靜下來,經過反覆的練習後,小孩便會懂得跟隨暗號而讓自己安靜下來,專心地上課。

10. 數東西
父母可以請小孩數一數桌上有幾顆蘋果、路邊有幾棵樹等。當小孩在數東西時,他們需要眼睛看著物品,嘴巴說出數字,腦袋想著順序,是訓練小孩專注力很好的活動。不管在上課的路上,旅途上,都可以找到不同的物品讓小孩數一數,通常小孩都會覺得很有趣。

11. 給小孩充足的睡眠和規律的生活
當小孩睡眠不足時,心情會煩躁或是因為過度疲累而變得興奮,難以安靜。而規律的生活可以給小孩安全感,讓小孩不會因為緊張、害怕而行為失控。

12. 訓練專注力遊戲:

「停」遊戲
小孩可以在公園或家裡走來走去,但是一聽到「停」(或是家長可以設計可愛的暗號),小孩便要停下來,要不然就算輸。

唱歌
如 Old MacDonald had a Farm,小孩需要注意歌詞裡的動物,然後發出不同動物的叫聲;BINGO,唱第一次時,把 BINGO 整個字唱出來,唱第二次時,唱到最後一個字母 “O” 時以拍手代替,唱第三次時,最後兩個字母 “GO“ 以拍手代替,以此類推。

打拍子遊戲
你拍一下,小孩跟著拍一下;你拍兩下,小孩跟著拍兩下。訓練小孩的聽力。

媽媽說
媽媽在命令句前加上「媽媽說」三個字,小孩才需要跟隨;如果媽媽沒有說「媽媽說」,小孩不需要跟隨,否則算輸。

鏡子遊戲
小孩要好像看鏡子一樣重複媽媽的動作。

連連看
根據美國兒童教育遊戲網站解釋,連連看可以建立小孩的手眼協調、數字順序、專注力,因為小孩需要找數字,然後一點一點地連起來。如果小孩中途想放棄,父母可以引導他們,如「是什麽動物呢? 牠快要出現了,你來幫牠把尾巴找出來吧!」

相反詞
當你說「大」,小朋友要說「小」。相反詞遊戲可以訓練小孩的思考能力。剛開始小孩會不知道怎樣玩,但是當你給他幾次示範後,他便會知道怎麽做。你可以叫小朋友出題目,你回答,讓小孩從中學習更多的詞彙。父母可以因應小孩的年齡使用不同的詞彙。

急口令
急口令是十分有趣的遊戲,小孩會因為它獨特的音調和節奏而被吸引。剛開始小孩會跟不上,但是因為覺得好玩,所以他們會很專注的去聽、去學。

 

in媽咪 育兒新知】授權轉載 原文出處 【12種方法,讓小孩更專心! 】
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有一種失敗叫 瞎忙

在一個山谷的禪房裡有一位老禪師,他發現自己有一個徒弟非常勤奮,不管是去化緣,還是去廚房洗菜,這個徒弟從早到晚,忙碌不停。但是這小徒弟的眼圈越來越黑,終於,他忍不住來找師父。

他對老禪師說:“師父,我太累,可也沒見什麼成就,是什麼原因呀?”
老禪師沉思了片刻,說:“你把平常化緣的缽拿過來。”
小徒弟就把那個缽取來了,老禪師說:“好,把它放在這裡吧,你再去給我拿幾個核桃過來裝滿。”
小徒弟不知道師父的用意,捧了一堆核桃進來。
這十來個核桃一放到碗裡,整個碗就都裝滿了。

老禪師問小徒弟:“你還能拿更多的核桃往碗裡放嗎?”
“不行,已經滿了。”
“哦,你拿些米粒過來。”
小徒弟又捧來了一些米,他沿著核桃的縫隙把米倒進碗裡,竟然又放了很多米進去,一直放到都開始往外掉了。
小徒弟才停了下來,突然間好像有所悟:“哦,原來碗剛才還沒有滿。”
“那現在滿了嗎?”“滿了。”
“你再去取些水來。”小徒弟又去拿水,
他拿了一瓢水往碗裡倒,在小半碗水倒進去之後,這次連縫隙都被填滿了。
老禪師問小徒弟:“這次滿了嗎?”
小徒弟看著碗滿了,但卻不敢回答,他不知道師父是不是還能放進去什麼東西。
老禪師笑著說:“你再去拿一勺鹽過來。”老禪師又把鹽化在水裡,水一點兒都沒溢出去。
小徒弟似有所悟。

老禪師問他:“你說這說明了什麼呢?”
小和尚說:“我知道了,這說明了時間只要擠擠總是會有的。”
老禪師卻笑著搖了搖頭,說:“這並不是我想要告訴你的。”
 
接著老禪師又把碗裡的那些東西倒回到了盆裡,騰出了一隻空碗。

老禪師緩緩地操作,邊倒邊說:“剛才我們先放的是核桃,現在我們倒著來,看看會怎麼樣?”
老禪師先放了一勺鹽,再往裡倒水,倒滿之後,當再往碗裡放米的時候,水已經開始往外溢了,而當碗裡裝滿了米的時候,老禪師問小徒弟:“你看,現在碗裡還能放得下核桃嗎?”

老禪師說:“如果你的一生是一隻碗,當碗中全都是這些米、鹽 (必要但不急的事)時,你的那些核桃(重要的事)又怎麼放得進去呢?”小徒弟這次才徹底明白了。

如果您整日奔波,異常的忙碌,那麼,您很有必要想一想:
“我們有那些重要的事要裝進自己生命的碗當中呢?該怎樣區別核桃和米呢?”

如果每個人都清楚自己重要的是什麼,生活就會簡單輕鬆了。

 

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【孩子犯錯了,請別急著責罵,先問這八個問題】

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孩子長大的過程中,免不了會遇到各種問題。作為家長這時不要急著插手,可以先問孩子八個問題,聽聽他們有什麼想法。而往往問不到幾個問題,事情就已經很清楚並得到解決了。家長不妨可以一試。

《第一個問題》:「發生什麼事情了?」

這個問題看起來不起眼,但是非常重要。許多成人碰到突發狀況時,會習慣性的太快下判斷:「一定是你先打他,他才會打你。」「一定是你做錯事,老師才會處罰 你。」如果我們不讓孩子從他的角度說說事情的經過,很可能冤枉孩子。況且,讓孩子有機會說話,即使真的是他的錯,他也會因為有機會為自己辯解而比較甘心認 錯。

《第二個問題》:「你的感覺如何?」

事情經過是客觀事實,當事人心裡受到的衝擊純然是主觀的感受,無所謂是非對錯。很多時候,我們只是需要把自己的感受說出來而已。一旦說出來,哭一哭,罵一 罵,心情就會好多了。腦科學研究表明,當一個人情緒強烈的時候,外在刺激不容易被腦部吸收。也就是說,當一個人還有情緒的時候,別人說什麼他都會聽不進 去。總要等到他心情平靜下來,才可能冷靜思考。所以如果我們希望孩子能夠聽得進去我們的意見,我們就需要先同理他的感情,讓他的情緒有個出口。

孩子夠冷靜之後,可以問他《第三個問題》:「你想要怎樣?」

這時不管孩子說出什麼驚人之語,先不要急著教訓他,而是冷靜的接著問他

《第四個問題》:「那你覺得有些什麼辦法?」

在這個階段,不妨跟孩子一起做腦力激盪,想各種點子,合理的、不合理的、荒唐的、可笑的、噁心的、幼稚的……腦力激蕩的重點就是允許任何看似無稽的想法。這時候不論聽到什麼,都暫時不要做批評或判斷。

等到再也想不出任何點子的時候,就可以問他

《第五個問題》:「這些方法的後果會怎樣?」

讓孩子自己一一檢視,每個方法的後果會是什麼?你可能會很訝異的發現,大部分的孩子都明白事情的後果。如果他的認知有差距,這時候就可以跟他好好討論,讓他明白現實真相。這是一個很好的親子溝通機會,但是要避免說教,只要陳述事實就可以了。

然後問他《第六個問題》:「你決定怎麼做?」

孩子一定會選擇對自己最有利的狀況,如果他了解後果,通常會做出最合理、最明智的選擇。即使他的抉擇不是成人期望的結果,也要尊重孩子的決定。成人一定要 言而有信,不能先問他怎麼決定,然後又告訴他不可以這麼決定。這樣子,他以後再也不敢信任你了。何況,就算他選擇錯誤,他從這個錯誤中也可以學習到更珍貴 難忘的教訓。

接著問《第七個問題》:「你希望我做什麼?」 並且表示支持。


等到事情過去之後,問他《最後一個問題》:「結果怎樣?有沒有如你所料?」

或是「下次碰見相似的情形,你會怎麼選擇?」

讓他有機會檢視自己的判斷。

如此練習幾次,孩子就會有自己解決問題的能力,不需要我們操心了


【經典八問】

第一個問題:發生什麼事情了?

第二個問題:你的感覺如何?

第三個問題:你想要怎樣?

第四個問題:那你覺得有些什麼辦法?

第五個問題:這些方法的後果會怎樣?

第六個問題:你決定怎麼做?

第七個問題:你希望我做什麼?

第八個問題:結果怎樣?有沒有如你所料?

或是下次碰見相似的情形,你會怎麼選擇?

【孩子犯錯了,請別急著責罵,先問這八個問題】 孩子長大的過程中,免不了會遇到各種問題。作為家長這時不要急著插手,可以先問孩子八個問題,聽聽他們有什麼想法。而往往問不到幾個問題,事情就已經很清楚並得到解決了。家長不妨可以一試。 《第一個問題》:「發生什麼事情了?」 這個問題看起來不起眼,但是非常重要。許多成人碰到突發狀況時,會習慣性的太快下判斷:「一定是你先打他,他才會打你。」「一定是你做錯事,老師才會處罰你。」如果我們不讓孩子從他的角度說說事情的經過,很可能冤枉孩子。況且,讓孩子有機會說話,即使真的是他的錯,他也會因為有機會為自己辯解而比較甘心認錯。 《第二個問題》:「你的感覺如何?」 事情經過是客觀事實,當事人心裡受到的衝擊純然是主觀的感受,無所謂是非對錯。很多時候,我們只是需要把自己的感受說出來而已。一旦說出來,哭一哭,罵一罵,心情就會好多了。腦科學研究表明,當一個人情緒強烈的時候,外在刺激不容易被腦部吸收。也就是說,當一個人還有情緒的時候,別人說什麼他都會聽不進去。總要等到他心情平靜下來,才可能冷靜思考。所以如果我們希望孩子能夠聽得進去我們的意見,我們就需要先同理他的感情,讓他的情緒有個出口。 孩子夠冷靜之後,可以問他《第三個問題》:「你想要怎樣?」 這時不管孩子說出什麼驚人之語,先不要急著教訓他,而是冷靜的接著問他 《第四個問題》:「那你覺得有些什麼辦法?」 在這個階段,不妨跟孩子一起做腦力激盪,想各種點子,合理的、不合理的、荒唐的、可笑的、噁心的、幼稚的……腦力激蕩的重點就是允許任何看似無稽的想法。這時候不論聽到什麼,都暫時不要做批評或判斷。 等到再也想不出任何點子的時候,就可以問他 《第五個問題》:「這些方法的後果會怎樣?」 讓孩子自己一一檢視,每個方法的後果會是什麼?你可能會很訝異的發現,大部分的孩子都明白事情的後果。如果他的認知有差距,這時候就可以跟他好好討論,讓他明白現實真相。這是一個很好的親子溝通機會,但是要避免說教,只要陳述事實就可以了。 然後問他《第六個問題》:「你決定怎麼做?」 孩子一定會選擇對自己最有利的狀況,如果他了解後果,通常會做出最合理、最明智的選擇。即使他的抉擇不是成人期望的結果,也要尊重孩子的決定。成人一定要言而有信,不能先問他怎麼決定,然後又告訴他不可以這麼決定。這樣子,他以後再也不敢信任你了。何況,就算他選擇錯誤,他從這個錯誤中也可以學習到更珍貴難忘的教訓。 接著問《第七個問題》:「你希望我做什麼?」 並且表示支持。 等到事情過去之後,問他《最後一個問題》:「結果怎樣?有沒有如你所料?」 或是「下次碰見相似的情形,你會怎麼選擇?」 讓他有機會檢視自己的判斷。 如此練習幾次,孩子就會有自己解決問題的能力,不需要我們操心了 【經典八問】 第一個問題:發生什麼事情了? 第二個問題:你的感覺如何? 第三個問題:你想要怎樣? 第四個問題:那你覺得有些什麼辦法? 第五個問題:這些方法的後果會怎樣? 第六個問題:你決定怎麼做? 第七個問題:你希望我做什麼? 第八個問題:結果怎樣?有沒有如你所料? 或是下次碰見相似的情形,你會怎麼選擇?
 
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【過敏性體質人群 少喝冰水】

【轉分享,給你好能量好運氣,讓更多人得到幫助】

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氣溫開始進一步升高。
不少人喜歡喝冰水解渴除熱,
但對於過敏性體質或者體質虛寒的人群來說,
這種方式並不適宜。
大量食用寒性食物反倒讓體內火氣無法正常代謝,
專家建議這類人群少喝冰水,並且多喝溫水。

現代人誤區;
以為吃燒烤配啤酒,當熱性食物跟冰飲合在一起吃的話,兩者反而不會被中和掉,而會在身體產生外寒包內火的情形。

過敏性體質或體質虛弱者少喝冰水,
並且減少吃西瓜、哈密瓜和綠茶等寒涼性食物,
以及奶類、糯米類等容易生痰的食物,
此外,儘量避免冰飲,多喝溫水。

健康文章僅供分享參考
(1)有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程
(2)每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔
(3)社群目的為提醒國人注重健康,分享健康資訊,非醫療單位

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【黃瓜竟然是排毒高手!揭黃瓜12個神奇功效】

【轉分享,給你好能量好運氣,讓更多人得到幫助】

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黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜志最新載文,刊出“常吃黃瓜的12個理由”。

■補水。
黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。

■排毒。
營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助於預防腎結石。

■補充維生素。
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。

■護膚。
黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。

■預防便秘。
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。

■抗癌。
黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。

■預防糖尿病,降脂穩壓。
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。

■清新口氣。
黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。

■順髮亮甲。
黃瓜中的硅可使頭髮更順,指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。

■減輕關節炎和痛風疼痛。
黃瓜中的硅有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關節炎和痛風疼痛。

■醒酒。
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養素,從而減輕酒後不適,緩解宿醉。

■有益腎臟健康。
黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。
(摘自道家總會)

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(2)每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔
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【黃瓜竟然是排毒高手!揭黃瓜12個神奇功效】 【轉分享,給你好能量好運氣,讓更多人得到幫助】 黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜志最新載文,刊出“常吃黃瓜的12個理由”。 ■補水。 黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。 ■排毒。 營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助於預防腎結石。 ■補充維生素。 黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。 ■護膚。 黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。 ■預防便秘。 黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。 ■抗癌。 黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。 ■預防糖尿病,降脂穩壓。 黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。 ■清新口氣。 黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。 ■順髮亮甲。 黃瓜中的硅可使頭髮更順,指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。 ■減輕關節炎和痛風疼痛。 黃瓜中的硅有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關節炎和痛風疼痛。 ■醒酒。 黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養素,從而減輕酒後不適,緩解宿醉。 ■有益腎臟健康。 黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。 (摘自道家總會) 健康文章僅供分享參考 (1)有病痛請到醫院諮詢,配合醫師療程 (2)每個人體質並不相同,有益的食物也需要適當適量取用喔 (3)社群目的為提醒國人注重健康,分享健康資訊,非醫療單位 【享受簡單的 生活樂事 http://goo.gl/IhWdl】 親愛的,按讚加入粉絲團吧! 創造生活的小確幸,每天快樂幸福很容易!
 
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從前,有一個賣水果的攤子,老闆因為年歲大了,
無法久站招呼客人,於是就貼條子徵店員。

過了幾天,來了一個年輕男子,問老闆一個月要付他多少錢,老闆笑著說:「我們這小攤子生意,哪裡付得出月薪,當然是看你的努力,一天能賣多少水果,收到的錢就給你十分之一,每天領現。」

年輕人聽了,上下打量眼前這個破舊攤子,就臭著臉說不行,這太沒保障了,說完掉頭就走。

過了幾天,又來了一位小伙子,問老闆薪水怎麼算,老闆又把領日薪的話說了一遍,這位小伙子聽了也想了一下,又問:「日領月領都行,重要是這水果攤一個月收入大概多少啊?」

老闆說水果有分季節,生意也有淡旺季,好的話可收五萬元,不好的話可能只有一萬元。

小伙子聽了破口大罵,說這種生意做一輩子也得不到榮華富貴,只有笨蛋才會來賣水果。

同樣的,說完就走了。

又過了幾天,又來了一位小男孩,問老闆薪水怎麼算,老闆同樣是說領日薪。

小男孩聽了就笑了笑,對老闆說,可不可以在節日和周末時,把日薪的抽成比例調高,領當日收入的十分之二,如果當天收入超過一萬元,就領十分之三,如何?

老闆哈哈大笑摸著小男孩的頭說:
「你真聰明,還知道節日和周末的生意比較好,就按照你所說的去做吧!不過,就算是節日或周末,營業收入要超過一萬元,可不容易啊!」

就這樣,小男孩開始用清水把水果都洗一遍,然後每天不停地變換水果的位置,節日或周末時,就貼出幾張海報,寫著消費滿一千元就送一百元的水果,任憑顧客挑選。

想不到第一個月,小男孩就領到了三萬元以上的薪水,等於平均日薪一千元以上。

水果攤老闆雖然付出了不少薪水給小男孩,但他樂得每天坐在搖椅上,看小男孩跑進跑出的,為他賺進比以前更多的鈔票。

幾年後,小男孩賺了不少錢,就把老闆的水果攤買下來,經過他的巧思,設計出更多促銷方案,生意比以前又更好,利潤當然也更高,於是他立刻開了第二家店,過幾個月又開第三家店,等到小男孩長大成人時,他已經成為億萬富翁,不到三十歲就擁有了榮華富貴。

───

根據調查,全世界的上班族,有百分之七十以上,都不滿意老闆給的薪水,即使知道老闆的生意下滑,收入減少,這些人仍然主張老闆要付更多的薪水。

他們要的只是一份保障,不管他們是否有全力去工作,或者他們的上班是否真的有幫到老闆,他們就是要老闆給自己一個穩定且不能打折扣的死薪水。

此外,在這百分之七十的上班族中,也有不少是第二個來水果店找工作的小伙子,這類的上班族,都以為天底下的老闆,
一生下來口袋裡就塞著一堆榮華富貴,住豪宅開好車吃美食,如果老闆不多點好處給你,就是小氣,或心胸狹隘的守財奴。

因此,只要工作一段時間,發現老闆不是很大方,或者感覺自己從事的產業沒有發展前景,就立刻跳船走人,結果就是不停換工作,然後,不停地在新老闆面前咒罵舊老闆的小氣和不是,直到老邁,還是找不到榮華富貴。

天底下沒有一個老闆,會送你榮華富貴的,老闆能給你的只有「機會」,你只有掌握手上的「機會」,為老闆增加收入,
替公司賺到更多利潤,你才能反過來借用公司和老闆的資源,讓自己的船,因為公司的水漲而跟著高升。

不管你是賣水果或賣電腦,是做熱門或冷門產業,只要你能想通這個道理,你就能像小男孩一樣,從老闆手中接下更多的榮華富貴。

企業家的相片。
 
 
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.調理方法
 1. 洗豆
   將一整包有機黃豆或黑豆放入鍋中掏洗2次(起泡屬自然現象)
 
 2. 浸泡
   使用乾淨的水浸泡6-8小時
 
 3. 炊煮
   電鍋外鍋加入2杯水,內鍋水蓋過豆子即可炊煮。
 
 4. 分裝
   煮熟的豆子,以量米杯一杯的量分裝成數小袋,放入冷凍庫保鮮,隨時備用。
 
 5. 製漿
   以1杯煮熟的豆子加入3杯飲用水的比例,以果汁機或調理機打勻即完成。
 
 
.創意搭配

 原味芝麻豆漿
 煮熟的豆子以1:3的水的比例並加入一小匙炒熟之白芝麻一同打勻,增加風味。

 十穀米豆漿
 豆漿+適量煮熟的十穀飯,更適合再加入些許綜合堅果一同打勻,增加營養及風味。

 蔓越莓豆漿
 豆漿+適量綠食集蔓越莓一同打勻,風味獨特。
 
 黑寶豆漿
 黑豆漿 + 適量煮熟的十穀飯 + 一小匙熟黑芝麻,多種穀物,營養加倍。
 
 
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燒茄子

原料:兩條茄子、青紅尖椒各一條

調味料:豆瓣醬(四川郫縣)、薑末、番茄醬、白糖、香醋、蘑菇精

做法:
1、茄子切成長條,用油炸過。青紅尖椒切成片備用。

2、起鍋,少許油燒熱,先爆香薑末,依次加入2小匙豆瓣醬、尖椒、醬油和少許番茄醬翻炒,再加入1小碗水和適量的糖、醋、蘑菇精煮滾,嘗嘗味道是否適口。最後倒入炸好的茄子燒1-2分鐘,勾芡出鍋。

心得:
1、先調味再放茄子,是因為茄子煮的時間不能長,否則會變暗色,不漂亮。

2、放少量番茄醬,一是調味,二是增加茄子的色澤。

3、魚香味一般不好掌握,鹹甜酸辣味都有,需要多嘗試幾次才能調出好的口味。

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涼拌五色蔬

原料:大白菜葉、西生菜、紫包菜、聖女果、十香菜(或薄荷)、黃紅彩椒

味型:咸鮮清爽

做法:

(1)將大白菜葉、西生菜、紫包菜、黃紅彩椒洗淨切成片,聖女果對半切開,薄荷葉洗淨備用。

(2)將所有材料放入大碗內,加入鹽、蘑菇精、香油、少量白醋、白糖拌勻即可。

備註:此菜拌好立即享用,不宜久放,出水就不好吃了。

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春季雜錦菜

原料:白木耳、黑木耳、新鮮香菇、草菇、荷蘭豆、胡蘿蔔、百合
做法:
1、白、黑木耳用水浸透,滾水煮1分鐘,洗淨切塊。

2、香菇、草菇、胡蘿蔔洗淨切片。

3、起鍋熱油,爆香薑末,放入荷蘭豆、胡蘿蔔、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。

4、加入新鮮香菇、草菇、百合炒勻,放鹽、蘑菇精調味,即可。

不宜同時進食的食物有哪些(一)

豆腐與茭白、竹筍、蔥同吃易患結石。

豆腐與蜂蜜同吃易腹瀉。

還有一說:豆腐不易與菠菜同吃,但如果將菠菜用滾水焯1分鐘,由於菠菜所含草酸極易溶于水,如此可以避免與豆腐中的鈣結合成不溶性的沉澱。

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